Яичный меланж представляет собой смесь белков и желтков перепелиных яиц в соотношении, близком к естественному.
Данный продукт обладает наилучшими качествами для использования в пищевой промышленности, кроме того, он сохраняет все питательные свойства свежего перепелиного яйца, прост и экономичен в использовании.
Пищевая ценность в 100 гр. продукта:
Белок
не менее 45 г
Жир
не менее 38 г
Срок годности и условия хранения:
Состав
яйца перепелиные пищевые
Отзывы о товаре отсутствуют.