Меланж сухой из перепелиного яйца

Яичный меланж представляет собой смесь белков и желтков перепелиных яиц в соотношении, близком к естественному.

Данный продукт обладает наилучшими качествами для использования в пищевой промышленности, кроме того, он сохраняет все питательные свойства свежего перепелиного яйца, прост и экономичен в использовании.