Фарш «Крестьянский» изготовлен из мяса перепелов механической обвалки, в нём практически отсутствует костный остаток. Такая текстура достигается благодаря тонкой работе немецкого пресса механической обвалки мяса. Сохранив в себе всю пользу мясного деликатеса, фарш из перепелиного мяса находит широкое применение для приготовления самых разнообразных блюд, которые особенно нравятся детям. Перепелиное мясо от Угличской птицефабрики выделяется высоким содержанием белка, аминокислот и микроэлементов. Кроме того, оно богато йодом.
Пищевая ценность в 100 гр. продукта:
Белок
не менее 10 г
Жир
не более 18 г
Срок годности и условия хранения:
В охлажденном виде (при t от 0°C до 2°C и относительной влажности воздуха 80-85%)
не более 10 суток
В замороженном виде (при t от -18°C)
не более 6 месяцев
Энергетическая ценность
216 / 904 ккал/кДж
Упаковка
упаковано в модифицированной газовой среде
Состав
мясо перепела механической обвалки
Отзывы о товаре отсутствуют.