Каталог продукции

Сердце перепелиное охлажденное

Скидка / 9.2 9.20%
Вес нетто 350 г

Вкусные и питательные перепелиные сердечки от компании «Qeeg» — крупнейшего в России индустриального предприятия по переработке яиц и мяса перепелов. Продукт не имеет аналогов на Российском рынке. 

С древних времен на Руси употребляли мясо диких перепелов, добытых на охоте. В наши дни этот продукт актуален не только в силу высоких вкусовых качеств, но и как элемент здорового диетического питания. Перепелиные сердца очень питательны, при этом низкокалорийны, и к тому же, богаты содержанием белков и кальция.

Пищевая ценность в 100 гр. продукта:

Белок не менее 15 г
Жир не более 10 г
Белок не менее 15 г
Жир не более 10 г

Срок годности и условия хранения:

В охлажденном виде (при t от 0°C до 2°C и относительной влажности воздуха 80-85%) не более 10 суток
В замороженном виде (при t от -18°C) не более 6 месяцев
В охлажденном виде (при t от 0°C до 2°C и относительной влажности воздуха 80-85%) не более 10 суток
В замороженном виде (при t от -18°C) не более 6 месяцев
Энергетическая ценность 150 / 628 ккал/кДж
Упаковка упаковано в модифицированной газовой среде
Состав сердце перепелиное
Сердце перепелиное замороженное
Просмотр
Сердце перепелиное замороженное
В корзину Быстрый заказ

  • Перепела! Вы- что-то фантастическое!

    Не далеко от побережья Угличского водохранилища (посёлок Сосновый) пасутся тучные стада перепелов.
    Они готовы пожертвовать нам свои, богатые витаминами и минералами яйца, маленькие тушки и, конечно же, ни с чем не сравнимые, сердца.
    При первом знакомстве с этим продуктом мне показалось, что это немного дороговато. Но осознав количество птичек, пожертвовавших нам свои моторы, мне стало даже немного не по себе. И я перестал размышлять на эту тему, дабы моё зверолюбье не возобладало над желанием вкусно поесть. Сердца очень мелкие, около 2 сантиметров. Что либо с них обрезать- смысла не вижу- слишком ничтожно количество жировых наростов.
    За счёт своего малого размера готовятся они очень быстро. Достаточно добавить лука, сметаны и соли и довести до желаемой кондиции, применяя температурную обработку.
    Вообще мне кажется перепела- это жителе какой-то другой планеты, случайно застрявшие на Земле. Как их не используй- очень вкусно и полезно. Если бы можно было поставить 6 звёздочек- это как раз тот продукт.

    Ответить 08.07.2020 12:20:11 ZVEROVOD

  • Субпродукты из перепелов сердце Угличская птицефабрика Qegg - Ваше сердце-моя слабость!

    Добрый день, все любители интересных блюд собственного и не только приготовления.
    Сегодня на меня напало настроение и нужда (в офис на обед нужно брать еду).
    Решил побаловаться азиатской кухней.
    На роль гарнира выбрал гречневую лапшу (соба). Для основного блюда приобрёл сердца перепелов. И конечно на аперитив бутылочку красного вина.

    Ответить 28.10.2019 16:28:26 Krolikus

  • Gegg - Сердце,тебе не хочется покоя...)))

    Каждая женщина время от времени сталкивается с проблемой: "Что сегодня готовить?". Вроде бы и то было и это, то не хочу, это уже надоело, такое не буду сама, это не захотят домашние, для этого не сезон. Ну и что же делать? Мне в этот раз пришла на помощь "Угличская птицефабрика". В Карусели, которую я частенько посещаю по причине близости расположения, давно смотрю на вот эти лоточки.
    Однажды даже посмеялись, сердечки такие мелкие, это сколько же перепелов надо, что бы наполнить их сердечками один лоток? Просто стаи. Однако время шло, а лоточки с полок не исчезали, значит производство солидное.
    И вот однажды я решила всё же попробовать. И хотя примерно представляла себе что получится всё же предметно изучила продукт.
    Вес герметично запаянного лоточка 500 грамм, на мою семью нужно сразу два. Лоток плотный, не проминается при прикосновении, рассмотреть через плёнку продукт легко. Ну что же, всё вполне пристойно, берём. Не дёшево однако, ну да ладно, не каждый день покупаем. Тем более известный факт, что перепелиные субпродукты имеют питательные свойства, они низкокалорийны, и к тому же богаты содержанием белков и кальция.
    Вообще хочу сказать сразу видно, какой вложен труд. Сердечки такие маленькие, но чистенькие, одно к одному. Запах приятный, свежий, цвет ровно такой, как положено, видно, что продукт без искусственных красителей.
    Готовить сердечки можно по разному, я решила потушить в казане с овощами. Получилось просто отлично. Сердечки нежные-нежные, аромат шёл божественный. Готовится очень быстро, просто красота. Умели моментально, сфотографировать готовое блюдо просто не успела. Сначала немного закрутилась, а потом уже и нечего было.
    Делаю вывод. Продукт отменный. Вкусный, свежий, полезный, качественный. Просто радость хозяйки. Если бы не цена, покупала бы чаще. Ну тут уж ничего не попишешь, деликатес.))))

    Ответить 15.08.2018 09:46:12 inola gei
Показать другое число